オーパスワン (OPUS ONE) 専門店【プレミアムリカーズ】卸売り、小売り

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2022年　オーパスワン(Opus One)750ml 木箱　6本
458,700円(税込)
2022 オーパスワン(Opus One)
76,450円(税込)
2021年　オーパスワン(Opus One)750ml 木箱　6本
452,100円(税込)
2021年　オーパスワン(Opus One)750ml
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2019オーパスワン(Opus One) ハーフボトル　375ml
39,600円(税込)
2019オーパスワン木箱６本入り
396,000円(税込)
2019オーパスワン 750ml
66,000円(税込)
2018オーパスワン(Opus One) ハーフボトル　375ml
SOLD OUT
2018オーパスワン木箱　６本　
SOLD OUT
2018オーパスワン 750ml
SOLD OUT
テキーラ・クラセアスール・ウルトラ
SOLD OUT
テキーラ・クラセアスール・アニェホ
SOLD OUT

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2025/11/03 2022年オーパスワン販売開始しました。
2024/11/06 2021年オーパスワン販売開始しました。
2024/08/16 11月に2021年オーパスワン入荷予定。
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2022/06/18 最近、稀に商品価格が０円となる場合がございますが当店ではプレゼント企画等は致しておりません。その場合にはキャンセルいたしますのでご面倒でもご連絡頂くようお願いいたします。日付指定のお客様は必ずご注文前にご連絡してください。
2021/11/09 2018 オーパスワンの販売開始
2021/09/13 本日より、2018 オーパスワンの予約を開始いたします。
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2020/10/17 2017 オーパスワン月末入荷予定
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2019/10/30 2016 オーパスワンの販売開始
2019/03/07 2007と2010のマグナムが数本入荷致しました
2018/08/03 2015　オーパスワン　予約受付中 2015 オーパスワンの予約販売をいたします。予約をして頂いたお客様には今年も予約特別価格にて販売いたします。入荷は11月上旬を予定しております

オーパスワン（OPUS ONE)とは

オーパスワンはカリフォルニアワインの中でも高級ワインとして有名で、”作品番号一番”という意味があります。
ボルドーで名門のシャトー・ムートン・ロートシルトのバロン・フィリップ・ロートシルトとロバート・モンダヴィで1979年にボルドースタイルのワインを作り上げました。

最近オーパスワン(OpusOne)の傾向

最近では、以前より少ない生産と言われています。年々、価格も上昇しカリフォルニアワインの中でも入手しにくいです。生産の半分はヨーロッパへ半分はアメリカに卸されているようです。

オーパスワン等の在庫管理

プレミアムリカーズではワインを約13℃の倉庫にて管理をしております。
店頭に並んでいるような商品ではありませんので、紫外線による劣化等は無いように努めております。

オーパスワンとカリフォルニアワインの販売

プレミアムリカーズでは、オーパスワンを始めカリフォルニアワインの販売、卸をしております。日本未入荷な物もございます。

オーパスワンのセカンド「オーバーチュア」

オーバーチュアはオーパスワンのセカンドとされている、とても入手困難なワインです。
毎年造られているわけではありませんので、NV（ヴィンテージはありません）となります。大量の在庫はありませんので本数の多い場合はお問い合わせしてください。

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シルエットになった二人の横顔がデザインされたラベルと言えばオーパスワン

世界初のアメリカとフランス合作のワイン。
それ故に、オーパスワンは、ボルドー系のカリフォルニアのワインであり、別名「カリフォルニアのロマネコンティ」とも呼ばれています。

カリフォルニアのプレミアムワインの先駆けでもあります。

有名醸造家として知られる、カリフォルニアワイン界の重鎮、ロバート・モンダヴィ氏とフランスボルドーの1級シャトー、シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵。

OPUS ONE ワイナリーカリフォルニアの地でフランスワインを超えるワインを目指して1979年に設立されたワイナリー、それが「オーパスワン」ワイナリー。

オーパスワンの意味は『作品第一番』であり、また『総てにおいて納得の出来る作品』という意味もあるそうです。

ワインの世界で名高い二人の巨匠が同じ夢を見て実現したワイン

2005年、2007年とパーカーポイントで高得点を獲得し、2010年と2012年のヴィンテージではオーパスワン史上最高の96点を獲得しました。
ヴィンテージを重ねる度に、進化し続けていくワイン、そのことが二人の偉大なるワインの巨匠たちがこの世を去った後にも、オーパスワンワイナリーの作り手たちに巨匠たちの意思と夢が引き継ぎ受け継がれていることを物語ってるのではないでしょうか。

毎年、オーパスワンのブドウのブレンドは違います

毎年ブドウのブレンドは違います
カベルネ主体となります。上の写真はオーパスワンの畑です。
カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ、プティ・ヴェルド、マルベックでブレンドされています。

オーパスワンのぶどう畑では、畑からのぶどうの収量を抑え、さらに徹底したぶどうの選別を加えて生産されます。
そのために、毎年出荷される本数も多いわけではなく、年々、日本ではなかなか手に入りにくくなっていると言っても過言ではないかもしれません。

オーパスワンは熟成させるとより一層美味しく感じられるワインでもありますので、その年のヴィンテージがリリースされると、飲み頃も発表されます。
かと言って、若いうちに飲むのはどうかと言えば、オーパワンは、早飲みしても充分に美味しくいただけるワインです。

オーパスワンに限らずですが。
今夜は赤ワインを飲むぞ！と決めたら、遅くても飲む1時間前からワンセラーから出しておくことをおすすめします。
ワインセラーの温度は13度前後ですので、そのままの温度で飲むには少々冷やしすぎの状態です。
なるべく、常温に近い温度の方が飲むときに香りが開きやすくなると思います。

それと、若い年代のワインは香りが閉じていることが多いので、デキャンタージュをして空気に触れさせることもおすすめします。

まずは、その日のとっておきの1本を。

OPUS ONE 看板
食事が始まる際にデキャンタージュして、はじめは白ワインと前菜やサラダ等で楽しみつつ、赤ワインの香りが開くのをゆっくりと待つのはいかがでしょう？
もちろん、グラスに注いで、閉じた状態から飲み始め、時々グラスを回しながら、香りが開いていくのを楽しむのも素敵な時間です。

ただ、こちらは注意点がひとつ！

先述しましたように、オーパスワンなどは早飲みしても美味しいワインです。
美味しいと、ついつい飲むペースが上がってしまい・・・・・・気づいたら、香りが開く前に飲み終わってしまった！なんてことが。

一口飲む毎に、グラスに鼻を近づけ、香りが開いていくのをお楽しみください。

ワイナリー外観
オーパスワンは誰もが知っている高級ワインの一つです。年々価格は上昇していきます。円安になれば価格も上がります。
でも、一度は飲んでみたい方はワイナリーに直接行けば＄75でテイスティングできるのです。
テイスティングも価格の上昇に伴い上がっていきます。20年前に訪れたときは安かった事を記憶してます。

最後にカリフォルニアワインオーパスワンに限らずまだまだたくさんのカルトワインがあります。
プレミアムリカーズでは大手では扱いのないカルトワインを輸入するときがあるんです。
特別なお客様、直接お問い合わせ頂くお客様だけにお売りしております。

カルトワインですので輸入できる本数も限られますので、ホームページには載せていない場合があります。
ご興味のある方はお問い合わせください。
プレミアムリカーズのワインは全て成分分析し成田で通関しているワインですので、ご安心してください。